Descripción de Producto
| Nombre del producto: | La Lisozima |
| No CAS: | 12650-88-3 |
| MF: | C15H20O4 |
| Grado: | Food Grade |
| La actividad enzimáTica: | 2000U/g-20000U/mg |
La Lisozima es una funcióN especial en la pared celular microbiano de la hidróLisis enzima, llamada tambiéN las paredes celulares disolver las enzimas.Ampliamente distribuida en la naturaleza, incluidos el huevo de la dinastíA Qing de clara de huevo la lisozima la proteíNa total de 3,4%, 3,5%, es el tíPico representante de la lisis de enzimas, sino tambiéN para conocer la clara de la lisozima.
La Lisozima tiene la funcióN de destruir la estructura de la pared celular de bacterias, que se utiliza para el tratamiento G + bacterias para obtener protoplast, por lo tanto, la lisozima es una herramienta esencial enzima en el funcionamiento de la fusióN celular en la ingenieríA genéTica, la celda de ingenieríA.
La Lisozima es una especie de avirulent, sin efectos secundarios de la proteíNa, pero tambiéN tiene ciertas lisis, por lo que puede ser utilizado para fines méDicos, el conservante de alimentos, piensos, etc.Ha sido ampliamente utilizado en productos acuáTicos, pastel de carne, arroz, vino y el vino y bebidas anticorrosivo;TambiéN puede ser agregado a la leche en polvo, leche humanizada del intestino para frenar la corrupcióN en la supervivencia de microorganismos.
